Viti i Ri Kinez 2024 është të shtunën, më 10 shkurt, nuk ka një datë të caktuar për Vitin e Ri Kinez. Sipas kalendarit hënor, Festivali i Pranverës është më 1 janar dhe zgjat deri më 15 (hënën e plotë). Ndryshe nga festat perëndimore si Dita e Falënderimeve ose Krishtlindjet, kur përpiqesh ta llogaritësh me kalendarin diellor (Gregorian), data është kudo.
Festa e Pranverës është një kohë e rezervuar për familjet. Në natën e Vitit të Ri ka darkën e ribashkimit, vizitat te familjarët e bashkëshortit ditën e dytë dhe fqinjët pas kësaj. Dyqanet rihapen më 5 dhe shoqëria praktikisht kthehet në normalitet.
Familja është baza e shoqërisë kineze, gjë që shihet përmes rëndësisë që i jepet darkës së Vitit të Ri ose darkës së Ribashkimit. Kjo festë është jashtëzakonisht e rëndësishme për kinezët. Të gjithë anëtarët e familjes duhet të kthehen. Edhe nëse vërtet nuk munden, pjesa tjetër e familjes do ta lërë vendin e tyre bosh dhe do të vendosë një set enësh rezervë për ta.
Sipas legjendës së origjinës së Festës së Pranverës, kjo ishte koha kur përbindëshi Nian vinte dhe terrorizonte fshatrat. Njerëzit fshiheshin në shtëpitë e tyre, përgatitnin një festë me oferta për paraardhësit dhe perënditë dhe shpresonin për më të mirën.
Ushqimi është një nga gjërat për të cilat kinezët krenohen më shumë. Dhe sigurisht, shumë kujdes dhe mendim i kushtohet menusë për festën më të rëndësishme të vitit.
Edhe pse çdo rajon (madje edhe familje) ka zakone të ndryshme, ka disa gatime të zakonshme që shihen në çdo tryezë, siç janë rolet e pranverës, petullat, peshku i zier në avull, qoftet e orizit etj. Çdo vit para Festës së Pranverës, të gjithë punonjësit e Kompanisë Ruiyuan mblidhen së bashku për të bërë dhe ngrënë petulla, duke shpresuar që gjithçka të shkojë mirë në vitin e ri. Ju urojmë të gjithëve një Vit të Ri të Gëzuar dhe do të dyfishojmë përpjekjet tona për t'ju ofruar produkte dhe shërbime me cilësi të lartë në vitin e ri.
Koha e postimit: 02 shkurt 2024
